- Περιγραφή
- Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Περιγραφή
Η μηχανή Wire Cutter R είναι κατασκευασμένη για τη μεριδοποίηση κεφαλιών τυριού
Είναι εύκολη και ασφαλής στη χρήση καθώς ο χειρισμός της ελέγχεται με τα δυο χέρια με το πάτημα 2 κουμπιών.
Ο μικρός σε μέγεθος σχεδιασμός της και τα ρυθμιζόμενα καθ’ ύψος πόδια ή οι τροχοί με φρένα, την κάνουν εύχρηστη και εύκολη στην εγκατάστασή της σε υφιστάμενες γραμμές παραγωγής.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
- Κατασκευασμένη για την κοπής κεφαλιών τυριού
- Λειτουργία με πνευματικό εξοπλισμό ο οποίος σπρώχνει επάνω στο τυρί ένα πλέγμα συρμάτων από ανοξείδωτο χάλυβα, διατεταγμένο στο επιθυμητό σχήμα
- Πλέγμα συρμάτων το οποίο αντικαθίσταται εύκολα, δίνοντας τη δυνατότητα σε διάφορα φορμάτ κοπής
- Ασφαλής έλεγχος κύκλου κοπής με δύο κουμπιά
- Πνευματική λειτουργία με αέρα στα 6 bar
Πρόσθετα χαρακτηριστικά
- Κατασκευασμένη εξολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα και πλαστικά εγκεκριμένα για επαφή με τρόφιμα.
- Μικρή σε μέγεθος
- Υψωμένη πλατφόρμα φόρτωσης για την εξυπηρέτηση διαφορετικών μορφών κοπής
- Διατίθεται με πόδια ρυθμιζόμενα καθ’ ύψος ή τροχούς με φρένα
- Παρέχεται στάνταρ πλέγμα κοπής και αντίστοιχη βάση με οπές.
Προαιρετικός εξοπλισμός
- Πρόσθετα πλέγματα κοπής με αντίστοιχη βάση