ΕΚΤΕΛΕΣΘΕΝΤΑ ΕΡΓΑ

Εκτελεσθέντα Έργα στα οποία συμπεριλαμβάνοταν:

  • Ο Σχεδιασμός του Αρχιτεκτονικού σχεδίου κάτοψης του Έργου με τοποθετημένο τον Παραγωγικό Εξοπλισμό.
  • Η σύνταξη των Ηλεκτρομηχανολογικών μελετών.
  • Η προμήθεια, εγκατάσταση και θέση σε λειτουργία του Παραγωγικού Εξοπλισμού.
  • Η Διαχείριση του Έργου για είσπραξη των επιχορηγήσεων.

Προμήθεια μεταφορά και εγκατάσταση Κιμαδομηχανής κοπής κατεψυγμένου κρέατος σε μπάλες τύπου Seydelmann AU 200U Ultra

Προμήθεια μεταφορά και εγκατάσταση Γραμμής μορφοποίησης / δοσομέτρησης νωπού κιμά, αποτελούμενη από :
1. Μίας (1) Γεμιστικής μηχανής κενού Risco RS 303
2. Ενός (1) Συστήματος μορφοποίησης μπιφτεκιών Risco AT200/100
3. Μίας (1) Κεφαλής κιμαδομηχανής τύπου Risco RS70
4. Ενός Συστήματος παραγωγής κιμά RS 916
5. Ενός (1) Σετ παραγωγής Kebap – 4 γραμμές
6. Μίας (1) Δεύτερης κεφαλής για μπιφτέκι/κεφτεδάκι DF70

Προμήθεια μεταφορά και εγκατάσταση Γραμμής παραγωγής παναρισμένων, ψημένων κρεατοσκευασμάτων από κρέας πουλερικών αποτελούμενη από :
1. Ενός (1) Φούρνου Hitec Aircook 1000/12000 TH με θερμικό λάδι
2. Ενός (1) Φούρνου Hitec BG1000/6300 TH με θερμικό λάδι
3. Ενός 1) Σπιράλ ψύξης – κατάψυξης Spiral Freezer a6/22 – sequential defrost

Προμήθεια μεταφορά και εγκατάσταση συστήματος εναέριων ανοξείδωτων τροχιών διακίνηση κρέατος

Προμήθεια μεταφορά και εγκατάσταση Αυτόματου πλυντηρίου φορτηγών και κιβωτίων μεταφοράς aquarama Startruck Ιταλίας

Προμήθεια μεταφορά και εγκατάσταση Συστήματος ταινιομεταφορέων συνολικού μήκους περίπου 48 μέτρων

Προμήθεια μεταφορά και εγκατάσταση Γραμμής παναρίσματος / προτηγανίσματος χαλουμιού :
1. Μίας (1) μηχανής βουτυρώματος – πασπαλίσματος φρυγανίας τύπου GASER Practic 240
2. Ενός (1) τηγανιού DEIGHTON – ECONO FRY 3m/300mm 3

Προμήθεια και εγκατάσταση Άξονα αποτριχωτικής μηχανής

Προμήθεια και εγκατάσταση Άξονα αποτριχωτικής μηχανής

Προμήθεια και εγκατάσταση μηχανής κοπής κατεψυγμένου κρέατος – Flaker FATOSA CBC LP

Προμήθεια ανταλλακτικών για τις ανάγκες λειτουργίας του Δημοτικού Σφαγείου Κω.

Προμήθεια, μεταφορά και εγκατάσταση:
1. Ενός (1) συστήματος εναέριων σιδηροτροχιών σωλήνα 2“ για το τμήμα παραλαβής – αποστολής σφάγιων, τους ψυκτικούς θαλάμους σφάγιων μήκους 245m περίπου.
2. Ενός (1) συστήματος εναέριων τροχιών στη γραμμή παραγωγής γύρου μήκους 102m.
3. Ενός (1) ταινιομεταφορέα με λευκό ιμάντα μήκους 7m ως συμπλήρωση στη γραμμή κοπής – αποστέωσης χοιρινών σφάγιων.

Βελτίωση και εκσυγχρονισμός σφαγείου χοιρινών με εφαρμογή αναισθητοποίησης των χοιρινών με co2 και ταχεία προψύξη των χοιρινών σφάγιων. το σφαγείο βρίσκεται στη θέση Συντοβίστρα του Δημοτικού διαμερίσματος Άστρους του νομού Αρκαδίας.

Προμήθεια, μεταφορά και εγκατάσταση:
1. Ενός (1) συστήματος εναέριων σιδηροτροχιών σωλήνα 2“ για το χώρο παρασκευής γύρου, το θάλαμο ταχείας κατάψυξης του γύρου και το χώρο συσκευασίας του, συμπεριλαμβανομένου και εννέα (9) πνευματικών βραχιόνων για την ανύψωση των γύρων και το κατέβασμα τους στο χώρο συσκευασίας.
2. Οκτώ (8) τραπεζιών στησίματος γύρου μίας (1) θέσης, κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, διαστάσεων 1500mm μήκους, 660mm πλάτους και 830mm ύψους, με ολόκληρη την ελεύθερη επιφάνεια καλυμμένη με τεφλόν κόκκινου χρώματος και πάχους 30mm, συνοδευόμενα με σκαλοπάτι, ανοξείδωτης κατασκευής, διαστάσεων 400mm μήκους, 860mm πλάτους, 200mm ύψους.
3. Οκτώ (8) βάσεων γύρου, κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, με ρουλεμάν.
4. Εκατό (100) βεργών στησίματος γύρου, μήκους 660mm με τρύπα στο ελεύθερο πάνω μέρος της κατασκευής τους.
5. Πενήντα (50) τσιγκελιών με ράουλο, με σώμα από αλουμίνιο, γάντζο κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και δυνατότητα ανάρτησης 300Kg.

Βελτίωση και επέκταση μονάδας επεξεργασίας εδώδιμων παραπροϊόντων και προϊόντων σφαγής και συσκευασίας των τελικών προϊόντων σε συσκευασία λιανοπωλητού, στο Ριζάρι Έδεσσας.

Ίδρυση μονάδας κοπής – επεξεργασίας και επώνυμης συσκευασίας νωπού χοιρινού κρέατος, ίδιας παραγωγής ειδικής εκτροφής με βάση το ελαιόλαδο και παραγωγής συσκευασίας κρεατοσκευασματων στο Κρυονέρι Αττικής

Ίδρυση τμήματος επώνυμης παραγωγής και συσκευασίας λιανοπωλητού σε σταθερό βάρος νωπού κρέατος χοιρινού, βοδινού, αμνοεριφίων, νωπού κιμά και κρεατοσκευασμάτων με βάση τον κιμά. Προσθήκη σε υπάρχουσα μονάδα κοπής τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασματων στο Πουρνέρι Κορινθίας.

Ίδρυση μονάδας κοπής – τυποποίησης – συσκευασίας νωπού κρέατος μόσχου και αμνοεριφίων σε επώνυμη συσκευασία λιανοπωλητού και χονδροπωλητου, καθώς και παραγωγής κρεατοπαρασκευασματων από κρέατα παραγόμενα στην περιφέρεια Ηπείρου. Τόπος εγκατάστασης η βιομηχανική περιοχή Ιωαννίνων

Μετεγκατάσταση, εκσυγχρονισμός και επέκταση μονάδας κοπής τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων και προϊόντων με βάση το κρέας στην ΒΙΠΕ Ιωαννίνων

Σχεδιασμός νέου κτιρίου, σε επέκταση υφιστάμενης εγκατάστασης, για παραγωγή κρεατοσκευασμάτων:
α) Αρχιτεκτονικό σχέδιο κάτοψης της μονάδας με κλίμακα 1:50 ή 1:100 με τοποθετημένο τον παραγωγικό εξοπλισμό και αρίθμηση αυτού.
β) Σχέδιο με λεπτομέρειες μηχανημάτων.
γ) Λίστα ενεργειακών απαιτήσεων του παραγωγικού εξοπλισμού επί του παραπάνω σχεδίου , έτσι ώστε να προχωρήσετε στην τροποποίηση της άδειας εγκατάστασης .
δ) Αναλυτικό προϋπολογισμό, προσφορές και τεχνική περιγραφή του παραγωγικού εξοπλισμού.
ε) Συνοπτική τεχνική περιγραφή του επενδυτικού σχεδίου.
στ) Πλήρη αιτιολόγηση των επιλογών των γραμμών παραγωγής, έτσι ώστε να κερδηθούν βαθμοί στην αξιολόγηση και η επένδυση να τύχει έγκρισης.

Προμήθεια, μεταφορά και εγκατάσταση:
1. Ενός (1) συστήματος εναέριων τροχιών διακίνησης σφαγίων αλουμινίου σωλήνα 2’’ για το τμήμα παραλαβής και αποστολής, τον ψυκτικό θάλαμο και τον χώρο κοπής / προετοιμασίας των προϊόντων.
2. Ενός (1) ηλεκτρικού αναβατορίου για το τμήμα του ψυκτικού θαλάμου για τη μεταφορά των τσιγκελιών στο δεύτερο επίπεδο.
3. Ογδόντα (80) τσιγκελιών bi-rail με πλαστικό σώμα και δυο (2) τροχούς, γάντζο από ανοξείδωτο χάλυβα και δυνατότητα ανάρτησης 300 κιλών.
4. Υλικών ανάρτησης και εξαρτημάτων στήριξης στο δάπεδο και στους τοίχους.

Ανάληψη έργου ως παρακάτω:
1. Αποξήλωση σιδηροτροχιών από τις εγκαταστάσεις του εργοδότη στο Ν. Αττικής.
2. Τροποποίηση του εξοπλισμού που αποξηλώθηκε για τη χρήση του στη νέα εγκατάσταση στη ΒΙ.ΠΕ. Ηρακλείου Κρήτης.
3. Τη μεταφορά και εγκατάσταση του συστήματος εναέριων σιδηροτροχιών σωλήνα 2“ για τους ψυκτικούς θαλάμους στις εγκαταστάσεις του εργοδότη στη ΒΙ.ΠΕ. Ηρακλείου Κρήτης. Στην εγκατάσταση αυτή θα χρησιμοποιηθεί (τροποποιημένος) υφιστάμενος και νέος εξοπλισμός.

Προμήθεια και μεταφορά:
1. Ενός (1) συστήματος εναέριων σιδηροτροχιών σωλήνα 2“ για το ψυκτικό θάλαμο 1.
2. Δύο (2) εναέριων ηλεκτρονικών ζυγών και ενός (1) επιδαπέδιου ηλεκτρονικού ζυγού.
3. Ενός (1) ταινομεταφορέα μήκους 5000mm.
4. Ανακατασκευή ενός (1) ταινομεταφορέα.

Προμήθεια, μεταφορά και εγκατάσταση του συστήματος εναέριων σιδηροτροχιών για δύο (2) ψυκτικούς θαλάμους νωπών σφάγιων και για χώρο κοπής και αποστέωσης σφάγιων. Ο εξοπλισμός θα τοποθετηθεί στις εγκαταστάσεις του σφαγείου της Φάρμας Μητσόπουλος ΑΚΒΕΕΚ στο Καλέντζι Κορινθίας.

Σχεδιασμός επέκτασης – βελτίωσης σφαγείου με τα παρακάτω σχέδια:
1. Αρχιτεκτονικό σχέδιο κάτοψης του σφαγείου με κλίμακα 1:50 ή 1:100
2. Σχέδιο με λεπτομέρειες πάνελς και πορτών
3. Σχέδιο με λίστα ενεργειακών απαιτήσεων
4. Τοπογραφικό διάγραμμα του οικοπέδου με κλίμακα 1:500

Προμήθεια υγειονομικών νιπτήρων δαπέδου με ποδοβαλβίδα

Προμήθεια ηλεκτρικού πίνακα για τον έλεγχο του καυστήρα καύσης, του εφεδρικού καυστήρα καύσης και του μετακαυστήρα του αποτεφρωτικού κλιβάνου του Δημοτικού Σφαγείου Κω.

Για τη μονάδα αδρανοποίησης υποπροϊόντων σφαγής προμήθεια, μεταφορά και τοποθέτηση:
1. Ψυκτικής εγκατάστασης συντήρησης Α` Υλών προς αδρανοποίηση
2. Επέκταση του κυκλώματος φωτισμού και ρευματοδοτών
3. Επέκταση του κυκλώματος των φορτίων κίνησης
4. Επέκταση της κατασκευής εγκαταστάσεων ύδρευσης και ζεστού νερού
5. Κατασκευή εγκαταστάσεων εξαερισμού
6. Κατασκευή εγκαταστάσεων αποχέτευσης ακαθάρτων.

Εγκατάσταση μηχανολογικού εξοπλισμού για γραμμή σφαγής κονίκλων σε υφιστάμενο κτίριο της εταιρίας που βρίσκεται στον οικισμό Μελιδωνίου Δήμου Γεροποτάμου Ν. Ρεθύμνου

Εγκατάσταση μηχανολογικού εξοπλισμού:
1. Για τη μονάδα του σφαγείου
2. Για τη μονάδα αδρανοποίησης υποπροϊόντων σφαγής
3. Ψυκτική εγκατάσταση στο ψυκτικό θάλαμο συντήρησης για τη μονάδα αδρανοποίησης
4. Εγκατάσταση ανατρεπόμενης καρότσας με ανυψωτικό μηχανισμό σε φορτηγό διαξονικό της εταιρίας

Προμήθεια εφεδρικού καυστήρα κυρίου θαλάμου του αποτεφρωτικού κλιβάνου του Δημοτικού Σφαγείου Κω

Προσθήκη τρίτης γραμμής εναέριων σιδηροτροχιών στο ήδη εγκατεστημένο σύστημα του χώρου παραλαβής και αποθήκευσης σφάγιων και τεχνικών κομματιών σφάγιων το οποίο βρίσκεται στις εγκαταστάσεις Logistics της εταιρίας ΜΑΚΙΟΣ ΑΕ στο 5ο χλμ Καλοχωρίου Θεσσαλονίκης

Προμήθεια και εγκατάσταση καταγραφικού θερμοκρασιών και πόρτας εισαγωγής προϊόντων αποτεφρωτικού κλιβάνου

Προμήθεια δύο πιστολιών αναισθητοποίησης cash special

Εκσυγχρονισμός σφαγείου βοδινών, χοιρινών και αιγοπροβάτων στις εγκαταστάσεις της εταιρίας στο 4ο χλμ Κορνού Μύρινας Λήμνου

 Εγκατάσταση συστήματος εναέριων σιδηροτροχιών με υδραυλικό βραχίονα φόρτωσης και εναέριο ηλεκτρονικό ζυγό σε χώρο παραλαβής και αποθήκευσης σφάγιων και τεχνικών κομματιών σφάγιων στις εγκαταστάσεις Logistics της εταιρίας στο 5ο χλμ Καλοχωρίου Θεσσαλονίκης

Εγκατάσταση ψυκτικού θαλάμου για τη συντήρηση σε συνθήκες κατάψυξης υλικών κατηγορίας ένα (1) που προορίζονται για αποτέφρωση

Κατασκευή δικτύου υπέρθερμου νερού, ύδρευσης ζεστού νερού, καθώς και δικτύου σωληνώσεων PVC για τη διακίνηση των υγρών αποβλήτων στις εγκαταστάσεις της εταιρίας

Εκσυγχρονισμός μονάδας παραγωγής προϊόντων με βάση το κρέας και εκσυγχρονισμός μονάδας αδρανοποίησης υποπροϊόντων σφαγής:
1. Βελτίωση γραμμής παραγωγής και συσκευασίας προϊόντων με βάση το κρέας
2. Βελτίωση της γραμμής επεξεργασίας υποπροϊόντων σφαγής

Ίδρυση μονάδας κοπής τυποποίησης κρέατος και εκσυγχρονισμός σφαγείου – Rendering:
1. Βελτίωση γραμμών σφαγής
2. Γραμμές κοπής τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων
3. Σύστημα εφαρμογής ιχνηλασιμότητας

Προμήθεια πεψίνης και υδροχλωρικό οξύ για το σφαγείο Τρίγλιας

Εγκατάσταση συστήματος εναέριων τροχιών αλουμινίου για εκκίνηση σφάγιων στις εγκαταστάσεις των σφαγείων Ολύμπου Ελασσόνας ΑΕ

Προμήθεια σφαγειοτεχνικού εξοπλισμού για το δημοτικό σφαγείο Σιθωνίας

Προμήθεια πριονοκορδέλας στο σφαγείο Τρίγλιας

Προμήθεια αναλωσίμων για τη μέθοδο της τεχνητής πέψης εξέτασης χοιρινών σφάγιων

Γενική επισκευή, γενική συντήρηση σφαγειοτεχνικού εξοπλισμού στον οικισμό Γυρτώνης του Ν. Λάρισας

Προμήθεια εξοπλισμού για το δημοτικό σφαγείο

Εγκατάσταση συστήματος εναέριων σιδηροτροχιών διακίνησης σφάγιων συμπεριλαμβανομένου του κινητού εξοπλισμού, στις εγκαταστάσεις Super Market στα Σκόπια

Εγκατάσταση συστήματος εξοπλισμού πορτών διακίνησης ζώων στους στάβλους του σφαγείου

Βελτίωση συγκροτήματος εκδοράς βοοειδών με:
– Μαχαίρι εκδοράς
– Γραμμή καθαρισμού και επεξεργασίας λευκών παραπροϊόντων σφαγής

Αυτόματη μηχανή διχοτόμησης χοιρινών, δυναμικότητα 340 χοιρινά/ώρα,
Σύστημα μεταφοράς, πλύσης και αποθήκευσης τσιγκελιών.

Εγκατάσταση μονάδας πλύσης και στεγνώματος τελάρων δυναμικότητας 3.000 τελάρων/ώρα, στο νέο κέντρο διανομών.

Μονάδα επεξεργασίας κρέατος στο νέο κέντρο διανομών:
– Τμήμα τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος,
– Σύστημα εναέριας, διακίνησης και αποθήκευσης σφάγιων με εναέριες σιδηροτροχιές

Βελτίωση συστήματος επεξεργασίας και διάθεσης υγρών αποβλήτων

Ίδρυση μονάδας αδρανοποίησης υποπροϊόντων σφαγής

Εκσυγχρονισμός μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων.

Επέκταση και εκσυγχρονισμός εργαστηρίου επεξεργασίας κρέατος.

 ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΑΓΕΛΑΔΟΤΡΟΦΩΝ
Λευκωσία ΚΥΠΡΟΣ Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος με:
– Γραμμή εναέριας αποστέωσης βοδινών σφαγίων, δυναμικότητας 200 τεταρτημορίων/ώρα.
– Αυτόματη γραμμή τεμαχισμού με μεταφορείς τελάρων
– Γραμμή συσκευασίας κρέατος

Εγκατάσταση γραμμής τεμαχισμού πουλερικών

Σύστημα εναέριων σιδηροτροχιών διακίνησης και αποθήκευσης σφάγιων.

Βελτίωση σφαγείου και μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος με προσθήκη τμήματος παραγωγής κρεατοσκευασμάτων.

Σύστημα εναέριων σιδηροτροχιών διακίνησης σφάγιων στις εγκαταστάσεις της ΕΝΑ Α.Ε. στο Ωραιόκαστρο Θεσσαλονίκης

Σύστημα εναέριων σιδηροτροχιών διακίνησης σφάγιων στις εγκαταστάσεις της ΕΝΑ Α.Ε. στο Ωραιόκαστρο Θεσσαλονίκης

Εκσυγχρονισμός τμήματος τεμαχισμού – αποστέωσης κρέατος με:
– Αυτόματη γραμμή τεμαχισμού – αποστέωσης χοιρινών δυναμικότητας 100 χοιρινά/ώρα, με μεταφορείς διακίνησης τελάρων
– Αυτόματη γραμμή τεμαχισμού – αποστέωσης βοδινών δυναμικότητας 200 τεταρτημορίων/ημέρα, με μεταφορείς διακίνησης τελάρων
– Αυτόματη γραμμή πλύσης και αποθήκευσης τελάρων
– Γραμμή παραλαβής και ταξινόμησης συσκευασμένων

Εγκατάσταση γραμμής αδρανοποίησης υποπροϊόντων σφαγής

Εγκατάσταση γραμμής στησίματος και κατάψυξης και διακίνησης γύρου με σύστημα εναέριων σιδηροτροχιών διακίνησης

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης, συσκευασίας κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με:
– Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος,
– Γραμμή παραγωγής λουκάνικου ,
– Γραμμή παραγωγής γύρου,
– Σύστημα εναέριας διακίνησης και αποθήκευσης σφάγιων.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης, συσκευασίας κρέατος πουλερικών και παραγωγής κοτοσκευασμάτων με:
– Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος
– Γραμμή παραγωγής λουκάνικου
– Γραμμή παραγωγής μαριναρισμένων

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος, συσκευασίας και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με:
– Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος
– Γραμμή παραγωγής λουκάνικου
– Γραμμή παραγωγής καβουρμά
– Σύστημα εναέριας διακίνησης και αποθήκευσης σφάγιων
– Σύστημα εφαρμογής ιχνηλασιμότητας

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με:
– Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος- Γραμμή παραγωγής λουκάνικου
– Τμήμα επεξεργασίας υποπροϊόντων σφαγής
– Σύστημα εναέριας διακίνησης και αποθήκευσης σφάγιων

Εκσυγχρονισμός μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης, συσκευασίας κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με:
– Γραμμή παραγωγής γύρου
– Γραμμή συσκευασίας κρέατος
– Σύστημα εναέριας διακίνησης και αποθήκευσης σφάγιων

Βελτίωση σφαγείου βοδινών, χοιρινών, αιγοπροβάτων στο Άργος Ορεστικό

Ίδρυση σφαγείου βοδινών, χοιρινών, αιγοπροβάτων στο Δήμο Σερβίων με:
– Γραμμή σφαγής χοιρινών, αιγοπροβάτων
– Γραμμή σφαγής βοδινών

Ίδρυση σφαγείου βοδινών, χοιρινών, αιγοπροβάτων στο Δήμο Ασκιού με:
– Γραμμή σφαγής χοιρινών, αιγοπροβάτων
– Γραμμή σφαγής βοδινών

Μετεγκατάσταση και εκσυγχρονισμός σφαγείου βοδινών, χοιρινών, αιγοπροβάτων του Δήμου Κώ με:
–       Γραμμή σφαγής χοιρινών – αιγοπροβάτων
–       Γραμμή σφαγής βοδινών

Μετεγκατάσταση και εκσυγχρονισμός σφαγείου χοιρινών, αιγοπροβάτων του Δήμου Σκοπέλου

Ίδρυση σφαγείου βοδινών, χοιρινών και αιγοπροβάτων του Δήμου Τριταίας με:
– Γραμμή σφαγής χοιρινών – αιγοπροβάτων
– Γραμμή σφαγής βοδινών

Ίδρυση σφαγείου χοιρινών, αιγοπροβάτων του Δήμου Σκύρου.

Εκσυγχρονισμός σφαγείου χοιρινών, αιγοπροβάτων Δήμου Αράχωβας

Ίδρυση σφαγείου χοιρινών, αιγοπροβάτων του Δήμου Αμοργού.

Βελτίωση σφαγειοτεχνικής υποδομής και επέκταση σφαγείου της Διαδημοτικής επιχείρησης Τυρνάβου – Αμπελώνα.

Βελτίωση σφαγείου χοιρινών με προσθήκη γραμμής γδαρτών χοιρινών.

Μετεγκατάσταση και εκσυγχρονισμός σφαγείου βοδινών, χοιρινών και αιγοπροβάτων του Δήμου Καλύμνου με:
– Γραμμή σφαγής χοιρινών, αιγοπροβάτων
– Γραμμή σφαγής βοδινών.

Εκσυγχρονισμός, συμπλήρωση σφαγειοτεχνικής υποδομής δημοτικών σφαγείων Δήμου Καρπενησίου.

Ίδρυση σφαγείου χοιρινών, βοδινών και αιγοπροβάτων με:
– Γραμμή σφαγής χοιρινών, αιγοπροβάτων,
– Γραμμή σφαγής βοδινών,
– Τμήμα επεξεργασίας παραπροϊόντων σφαγής,
– Μονάδα επεξεργασίας και διάθεσης υγρών αποβλήτων.

Εκσυγχρονισμός μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων.

Εκσυγχρονισμός μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων.

Εκσυγχρονισμός μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με:
– Βελτίωση μονάδας Επεξεργασίας Υγρών Αποβλήτων
– Εφαρμογή συστήματος διαχείρισης παραγωγής και εφαρμογής ιχνηλασιμότητας.

Ίδρυση σφαγείου χοιρινών, βοδινών, αιγοπροβάτων στην Χίο με:
– Γραμμή σφαγής χοιρινών – αιγοπροβάτων,
– Γραμμή σφαγής βοδινών,
– Τμήμα τεμαχισμού αποστέωσης κρέατος,
– Τμήμα παραγωγής κρεατοσκευασμάτων

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με:
– Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος,
– Γραμμή παραγωγής λουκάνικου,
– Γραμμή παραγωγής γύρου.
– Γραμμή παραγωγής σουβλακιών.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με:
– Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος,
– Γραμμή παραγωγής λουκάνικου ,
– Σύστημα εναέριας διακίνησης και αποθήκευσης σφάγιων.

Μετεγκατάσταση και εκσυγχρονισμός μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος, παραγωγής κρεατοσκευασμάτων και προϊόντων με βάση το κρέας.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με:- Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος,- Γραμμή παραγωγής λουκάνικου,- Σύστημα εναέριας διακίνησης και αποθήκευσης σφάγιων.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με:
– Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος,
– Γραμμή παραγωγής λουκάνικου,
– Γραμμή παραγωγής γύρου,
– Σύστημα εναέριας διακίνησης και αποθήκευσης σφάγιων,- Σύστημα διαχείρισης παραγωγής και εφαρμογής ιχνηλασιμότητας

Σύστημα εναέριων σιδηροτροχιών διακίνησης σφάγιων στις εγκαταστάσεις της ΑΒ Βασιλόπουλος στην ΒΙ.ΠΕ Θεσσαλονίκης.

Εγκατάσταση συστήματος εναέριων σιδηροτροχιών στη μονάδα κοπής τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων στο Γέρμα Καστοριάς.

Εγκατάσταση συστήματος εναέριας διακίνησης και αποθήκευσης σφάγιων στην νέα επέκταση του σφαγείου.

Εκσυγχρονισμός σφαγείου και μονάδας αδρανοποίησης υποπροϊόντων σφαγής στη Γυρτώνη Λάρισας, με τα παρακάτω τμήματα και γραμμές παραγωγής:
– Γραμμή σφαγής βοδινών,
– Γραμμή σφαγής χοιρινών,
– Γραμμή σφαγής αιγοπροβάτων,
– Μονάδα αδρανοποίησης υποπροϊόντων – παραπροϊόντων σφαγής.

Προσθήκη συστήματος εναέριων σιδηροτροχιών διακίνησης σφάγιων στην νέα μονάδα τεμαχισμού και τυποποίησης κρέατος.

Ίδρυση σφαγείου χοιρινών – βοδινών – αιγοπροβάτων στη Λέσβο με:
– Γραμμή σφαγής χοιρινών – αιγοπροβάτων,
– Γραμμή σφαγής βοδινών,
– Μονάδα αδρανοποίησης υποπροϊόντων σφαγής,
– Μονάδα Επεξεργασίας και Διάθεσης Υγρών Αποβλήτων.

Εκσυγχρονισμός μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής
– Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος
– Γραμμή παραγωγής λουκάνικου.

Μετεγκατάσταση και εκσυγχρονισμός μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής:
– Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος- Γραμμή παραγωγής λουκάνικου
– Γραμμή παραγωγής σουβλακιών
– Σύστημα εναέριας διακίνησης και αποθήκευσης σφάγιων.

Εκσυγχρονισμός μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης, συσκευασίας κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων.

Εκσυγχρονισμός μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων και εγκατάσταση συστήματος διαχείρισης παραγωγής και εφαρμογής ιχνηλασιμότητας.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με τα παρακάτω τμήματα και γραμμές παραγωγής:
– Γραμμή αποστέωσης κρέατος με αυτόματο σύστημα διακίνησης κρέατος σε τελάρα
– Γραμμή συσκευασίας κρέατος
– Γραμμή παραγωγής λουκάνικου
– Γραμμή μαριναρίσματος φρέσκου κρέατος

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με τα παρακάτω τμήματα και γραμμές παραγωγής:
– Γραμμή παραγωγής σουβλακιών
– Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης, συσκευασίας κρέατος
– Γραμμή παραγωγής λουκάνικου
– Γραμμή παραγωγής κιμά
– Γραμμή μαριναρίσματος φρέσκου κρέατος

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων στην Αλεξάνδρεια Ημαθίας με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής
:- Σύστημα εναέριων σιδηροτροχιών διακίνησης σφάγιων
– Τμήμα τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος
– Γραμμή παραγωγής σουβλακιών
– Γραμμή παραγωγής νωπών λουκάνικων

Εκσυγχρονισμός σφαγείου βοδινών, χοιρινών, αιγοπροβάτων με:- Βελτίωση γραμμών σφαγής
– Τμήμα επεξεργασίας παραπροϊόντων σφαγής
– Εγκατάσταση μονάδας αδρανοποίησης υποπροϊόντων σφαγής
– Σύστημα διαχείρισης παραγωγής και εφαρμογής ιχνηλασιμότητας

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος.

Εγκατάσταση γραμμής εναέριας διακίνησης γύρου με σύστημα σιδηροτροχιών.

Βελτίωση σφαγείου χοιρινών και προσθήκη μονάδας αδρανοποίησης υποπροϊόντων σφαγής.

Ίδρυση σφαγείου χοιρινών, βοδινών, αιγοπροβάτων στη Στυμφαλία Κορινθίας με τις παρακάτω γραμμές:
– Γραμμή σφαγής χοιρινών
– Γραμμή σφαγής βοδινών
– Γραμμή σφαγής αιγοπροβάτων

 Μετεγκατάσταση και εκσυγχρονισμός σφαγείου Δήμου Πάρου με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής:
– Γραμμή σφαγής βοδινών
– Γραμμή σφαγής χοιρινών
– Γραμμή σφαγής αιγοπροβάτων

Μετεγκατάσταση και εκσυγχρονισμός μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων στο Αγρόκτημα Μαυροχωρίου Δήμου Μακεδνών – Ν. Καστοριάς με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής
– Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος
– Γραμμή παραγωγής γύρου
– Γραμμή παραγωγής λουκάνικου και προϊόντων με βάση το κρέας
– Γραμμή παραγωγής μπιφτεκιών.

Μετεγκατάσταση και εκσυγχρονισμός αλλαντοποιίας με τμήμα τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων στο Βογατσικό, με τα παρακάτω τμήματα και γραμμές:
– Σύστημα εναέριων σιδηροτροχιών διακίνησης σφάγιων
– Γραμμή τεμαχισμού – αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος
– Γραμμή παραγωγής γύρου
– Γραμμή παραγωγής μπιφτεκιών
– Γραμμή παραγωγής λουκάνικων
– Σύστημα διαχείρισης παραγωγής και εφαρμογής ιχνηλασιμότητας.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής:
– Σύστημα εναέριων σιδηροτροχιών διακίνησης σφάγιων
– Τμήμα τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος
– Γραμμή παραγωγής σουβλακιών
– Γραμμή παραγωγής νωπών λουκάνικων

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης, συσκευασίας κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων. 

Εγκατάσταση συστήματος επεξεργασίας και διάθεσης υγρών αποβλήτων.

Βελτίωση μονάδας αδρανοποίησης υποπροϊόντων σφαγής, δυναμικότητας 10 τόνων/ημέρα.

Ίδρυση μονάδας παραγωγής τυρομαγιάς (πυτιάς) από στομάχια αμνοεριφίων.

Εκσυγχρονισμός αλλαντοποιίας παραγωγής Σαλαμιού αέρος Λευκάδος, δυναμικότητας 1 τόνου/ημέρα.

Εκσυγχρονισμός σφαγείου χοιρινών, βοδινών, αιγοπροβάτων και προσθήκη συστήματος αναισθητοποίησης χοιρινών με CO2.

Εκσυγχρονισμός αλλαντοποιείου και μονάδας τεμαχισμού αποστέωσης, τυποποίησης κρέατος με προσθήκη γραμμής κοπής και συσκευασίας αλλαντικών σε φέτες.

Σφαγείο με το κλειδί στο χέρι με τα παρακάτω τμήματα και γραμμές παραγωγής:
– Γραμμή σφαγής βοδινών, δυναμικότητας 10 κεφ./ώρα.
– Γραμμή σφαγής αιγοπροβάτων, δυναμικότητας 150 κεφ./ώρα
– Γραμμή σφαγής χοιρινών, δυναμικότητας 60 κεφ./ώρα.
– Τμήμα τεμαχισμού αποστέωσης, τυποποίησης κρέατος
– Σύστημα επεξεργασίας και διάθεσης υγρών αποβλήτων

Μετεγκατάσταση και εκσυγχρονισμός σφαγείου κονίκλων και Ινδιάνων, δυναμικότητας 300 κεφαλών/ώρα.

Εκσυγχρονισμός αλλαντοποιίας και μονάδα τεμαχισμού, αποστέωσης, τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων και προϊόντων με βάση το κρέας με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής:
– Γραμμή τεμαχισμού αποστέωσης και συσκευασίας νωπού κρέατος, δυναμικότητας 20 τόνων/ημέρα.
– Γραμμή παραγωγής γύρου, δυναμικότητας 15 τόνων/ημέρα
– Γραμμή παραγωγής μορφοποιημένων, προτηγανισμένων
– κατεψυγμένων κρεατοσκευασμάτων, δυναμικότητας 1 τόνου/ημέρα.
– Γραμμή παραγωγής σουβλακιών, δυναμικότητας 2 τόνων/ημέρα
– Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος πουλερικών, δυναμικότητας 2 τόνων/ημέρα.
– Γραμμή παραγωγής έτοιμων φαγητών, δυναμικότητας 1.000 μερίδων/ημέρα.
– Γραμμή παραγωγής παστεριωμένων αλλαντικών, δυναμικότητας 2 τόνων/ημέρα.
– Γραμμή παραγωγής αλλαντικών αέρος, δυναμικότητας 1 τόνου/ημέρα.

Γραμμή σφαγής χοιρινών
Γραμμή σφαγής βοδινών
Γραμμή σφαγής αιγοπροβάτων
Γραμμή τυποποίησης κρέατος

Εκσυγχρονισμός μονάδας τεμαχισμού αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με:
– Βελτίωση γραμμής αποστέωσης
– Προσθήκη γραμμής παραγωγής παναρισμένων
– Προσθήκη γραμμής κατάψυξης

Ίδρυση μονάδας κοπής τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής:
– Τμήμα τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος- Γραμμή παραγωγής σουβλακιών
– Γραμμή παραγωγής λουκάνικων

Εκσυγχρονισμός μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων και αλλαντικών.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης, συσκευασίας κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων και αλλαντικών , δυναμικότητας 2 τον/ημέρα με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής:
– Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος- Γραμμή παραγωγής σουβλακιών
– Γραμμή παραγωγής παραδοσιακών λουκάνικων
– Γραμμή παραγωγής αλλαντικών.

Εκσυγχρονισμός μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης, συσκευασίας κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων , δυναμικότητας 2 τον/ημέρα.

Βελτίωση σφαγείου βοδινών, χοιρινών και αιγοπροβάτων με προσθήκη των παρακάτω γραμμών παραγωγής:
– Εργοστάσιο αδρανοποίησης υποπροϊόντων σφαγής, δυναμικότητας 10 τόνων/ημέρα.
– Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης, τυποποίησης κρέατος, δυναμικότητας 5 τόνων/ημέρα.
– Γραμμή παραγωγής παραδοσιακών λουκάνικων, δυναμικότητας 1 τόνου/ημέρα.

Μετεγκατάσταση και εκσυγχρονισμός μονάδας τυποποίησης κρέατος πουλερικών και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής:
– Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος πουλερικών, δυναμικότητας 2 τόνων/ημέρα.
– Γραμμή παραγωγής προτηγανισμένων – κατεψυγμένων κρεατοσκευασμάτων, δυναμικότητας 1 τόνου/ημέρα.
– Γραμμή παραγωγής αλλαντικών από κρέας πουλερικών, δυναμικότητας 1 τόνου/ημέρα.

Μετεγκατάσταση και εκσυγχρονισμός μονάδας επεξεργασίας παραπροϊόντων σφαγής και ζωικών λιπών με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής
:- Γραμμή επεξεργασίας λευκών παραπροϊόντων σφαγής δυναμικότητας 10 τόνων/ημέρα
.- Γραμμή επεξεργασίας – τήξης και διαύγασης ζωικού λίπους δυναμικότητας 2 τόνων/ώρα
.- Γραμμή αποστέωσης χοιρινών και βοδινών κεφαλών, δυναμικότητας 1 τόνου/ημέρα.

Εκσυγχρονισμός αλλαντοποιίας και τμήματος παραγωγής κρεατοσκευασμάτων ημερήσιας δυναμικότητας 2 τόνων.

Εκσυγχρονισμός μονάδας τεμαχισμού – τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων, δυναμικότητας 5 τόνων / ημέρα και προσθήκη γραμμής παραγωγής παραδοσιακών λουκάνικων, δυναμικότητας 1 τόνου / ημέρα.

Ίδρυση σφαγείου χοιρινών δυναμικότητας 180 χοιρινά/ώρα.

Ίδρυση σφαγείου βοδινών, χοιρινών και αιγοπροβάτων με δυναμικότητα:
– Γραμμή σφαγής χοιρινών 60 κεφαλιών / ώρα
.- Γραμμή σφαγής βοδινών 10 κεφαλών / ώρα
.- Γραμμή σφαγής αμνοεριφίων 100 κεφαλών / ώρα.

Εκσυγχρονισμός σφαγείου βοδινών, χοιρινών και αιγοπροβάτων και τμήμα τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με προσθήκη:
– Αυτόματης γραμμής τεμαχισμού και συσκευασίας νωπού κρέατος σε ελεγχόμενη ατμόσφαιρα και εφαρμογή ιχνηλασιμότητας, δυναμικότητας 65 τόνων/ημέρα.
– Γραμμή παραγωγής γύρου, δυναμικότητας 1 τόνου/ημέρα.

Εκσυγχρονισμός σφαγείου βοδινών, χοιρινών και αιγοπροβάτων με προσθήκη των παρακάτω γραμμών παραγωγής:
– Γραμμή σφαγής κουνελιών, δυναμικότητας 300 κεφαλιών/ώρα
.- Γραμμή αδρανοποίησης και αποτέφρωσης υποπροϊόντων σφαγής υψηλού κινδύνου, δυναμικότητας 10 τόνων/24 ώρες.
– Γραμμή τεμαχισμού αποστέωσης και συσκευασίας νωπού χοιρινού και βοδινού κρέατος με εφαρμογή ιχνηλασιμότητας, δυναμικότητας 10 τόνων/ημέρα.
– Γραμμή παραγωγής σουβλακιών, δυναμικότητας 1 τόνου/ημέρα.
– Γραμμή παραγωγής παραδοσιακών Λουκάνικων, δυναμικότητας 1 τόνου / ημέρα.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος, δυναμικότητας 2 τόνων/ημέρα.

Μετεγκατάσταση και εκσυγχρονισμός μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης, τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων, συνολικής δυναμικότητας 2 τόνων/ημέρα με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής:
– Γραμμή παραγωγής παραδοσιακών λουκάνικων, δυναμικότητας 1 τόνου/ημέρα
.- Γραμμή παραγωγής μπιφτεκιών, δυναμικότητας 0,5 τόνων/ημέρα
.- Γραμμή παραγωγής γύρου, δυναμικότητας 1 τόνου/ημέρα

Εκσυγχρονισμός σφαγείου βοδινών, χοιρινών και αιγοπροβάτων με προσθήκη των παρακάτω γραμμών παραγωγής
:- Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος, δυναμικότητας 5 τόνων/ημέρα
.- Γραμμή παραγωγής παραδοσιακών λουκάνικων, δυναμικότητας 1 τόνου/ημέρα
.- Γραμμή παραγωγής μπιφτεκιών, δυναμικότητας 500 Kg/ ημέρα.Μετεγκατάσταση και εκσυγχρονισμός μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης, τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων, συνολικής δυναμικότητας 2 τόνων/ημέρα με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής:

Ίδρυση σφαγείου βοδινών, χοιρινών και αιγοπροβάτων με τα παρακάτω τμήματα και γραμμές παραγωγής
:- Γραμμή σφαγής βοδινών, δυναμικότητας 10 – 12 κεφ./ώρα
.- Γραμμή σφαγής αιγοπροβάτων, δυναμικότητας 150 κεφ./ώρα
.- Γραμμή σφαγής χοιρινών, δυναμικότητας 60 κεφ./ώρα
.- Τμήμα επεξεργασίας παραπροϊόντων σφαγής
.- Τμήμα τεμαχισμού, αποστέωσης, τυποποίησης κρέατος.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης, τυποποίησης κρέατος, δυναμικότητας 2 τόνων/ημέρα.

Εκσυγχρονισμός σφαγείου Χοιρινών, Βοδινών, Αιγοπροβάτων με τις παρακάτω βελτιώσεις και προσθήκες
:- Προσθήκη συστήματος αναισθητοπoίησης χοιρινών με CO2.
– Εργοστάσιο αδρανοποίησης υποπροϊόντων σφαγής, δυναμικότητας 10 τόνων/ημέρα.
– Πρόσθετοι ψυκτικοί θάλαμοι σφάγιων
.- Τμήμα τεμαχισμού, αποστέωσης, τυποποίησης και συσκευασίας νωπού κρέατος, δυναμικότητας 5 τόνων/ημέρα.

Ίδρυση σφαγείου βοδινών, χοιρινών και αιγοπροβάτων με τμήμα τεμαχισμού, αποστέωσης, τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης, τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής
:- Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης, τυποποίησης κρέατος, δυναμικότητας 2 τόννων/ημέρα
.- Γραμμή παραγωγής μπιφτεκιών, δυναμικότητας 500 Kg/ημέρα
.- Γραμμή παραγωγής γύρου, δυναμικότητας 500 Kg/ημέρα.

Εκσυγχρονισμός μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων και προϊόντων με βάση το κρέας.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης, τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής
:- Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης, τυποποίησης κρέατος, δυναμικότητας 2 τόννων/ημέρα.
– Γραμμή παραγωγής παραδοσιακών λουκάνικων, δυναμικότητας 1 τόνου/ημέρα
– Γραμμή παραγωγής μπιφτεκιών, δυναμικότητας 500 Kg/ημέρα
.- Γραμμή παραγωγής γύρου, δυναμικότητας 500 Kg/ημέρα.

Μετεγκατάσταση και εκσυγχρονισμός μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης, τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής
:- Γραμμή αποστέωσης χοιρινού κρέατος, δυναμικότητας 5 τόνων/ημέρα
– Γραμμή παραγωγής γύρου, δυναμικότητας 2 τόνων/ημέρα
.- Γραμμή παραγωγής μπιφτεκιών, δυναμικότητας 1 τόνου/ημέρα.

Ίδρυση πτηνοσφαγείου δυναμικότητας, 2000 πουλιά/ώρα με τμήμα τεμαχισμού, αποστέωσης, τυποποίησης.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής
:- Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος, δυναμικότητας 5 τόνων/ημέρα.
– Γραμμή παραγωγής σουβλακιών, δυναμικότητας 1 τον./ημέρα.

Ολοκλήρωση μετεγκατάστασης μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων, δυναμικότητας 5 τον./ημέρα.

Εκσυγχρονισμός μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με προσθήκη:
– Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων από κρέας πουλερικών, δυναμικότητας 1 τον./ημέρα
.- Εφαρμογή συστήματος διαχείρισης πληροφοριών και εφαρμογής ιχνηλασιμότητας.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων, δυναμικότητας 2 τον./ημέρα.

Προσθήκη συστήματος εναέριων σιδηροτροχιών στη μονάδα τεμαχισμού – τυποποίησης κρέατος.

Προσθήκη συστήματος εναέριων σιδηροτροχιών στη μονάδα τεμαχισμού – τυποποίησης κρέατος.

Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας νωπού κρέατος, δυναμικότητας, – Βοδινά: 100 τεταρτημόρια / ημέρα – Χοιρινά: 150 σφάγια / ημέρα
Γραμμή παραγωγής σουβλακιών, δυναμικότητας 1 τον. / ημέρα- Γραμμή παραγωγής γύρου, δυναμικότητας 1 τον. / ημέρα.

Ίδρυση πτηνοσφαγείου, δυναμικότητας 2000 πουλιά/ώρα με τμήμα τεμαχισμού, αποστέωσης και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων.

Βελτίωση σφαγείου χοιρινών και αιγοπροβάτων, δυναμικότητας:
– Γραμμή σφαγής βοδινών: 4 κεφ/ώρα
– Γραμμή σφαγής χοιρινών – αιγοπροβάτων: 30 κεφ/ώρα.

Εγκατάσταση συστήματος διακίνησης και αποθήκευσης σφάγιων σε ψυκτικούς θαλάμους.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων δυναμικότητας 2 τον./ημέρα.

Μετεγκατάσταση – εκσυγχρονισμός μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής
:- Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας χοιρινού δυναμικότητας 250 σφάγια/ημέρα
.- Γραμμή εναέριας αποστέωσης βοδινών δυναμικότητας 150 τεταρτημόρια/ημέρα
– Γραμμή παραγωγής παραδοσιακών λουκάνικων δυναμικότητας 2 τον./ημέρα
.- Γραμμή παραγωγής σουβλακιών, δυναμικότητας 1 τον./ημέρα
.- Γραμμή παραγωγής μπιφτεκιών, δυναμικότητας 1 τον./ημέρα
.- Γραμμή παραγωγής νωπού κιμά, δυναμικότητας 1 τον./ημέρα.
– Γραμμή παραγωγής γύρου, δυναμικότητας 1 τον. / ημέρα.Εφαρμογή συστήματος ιχνηλασιμότητας μέχρι τελικής συσκευασίας, ανά σφάγιο ή ανά παρτίδα.

Εκσυγχρονισμός μονάδας τεμαχισμού αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων και προϊόντων με βάση το κρέας.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού – αποστέωσης – τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής
–          Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης νωπού κρέατος, δυναμικότητας 5 τον./ημέρα.
–          Γραμμή παραγωγής γύρου, δυναμικότητας 3 τον./ημέρα.
–          Γραμμή παραγωγής σουβλακιών, δυναμικότητας 500 Kg/ημέρα.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού – αποστέωσης – τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων δυναμικότητας 500 Kg/ημέρα.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού – αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής:
–          Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης δυναμικότητας 2 τον./ημέρα
.-          Γραμμή παραγωγής γύρου – σουβλακιών 1 τον./ημέρα.

Προσθήκη συστήματος εναέριων σιδηροτροχιών στη μονάδα τεμαχισμού και τυποποίησης κρέατος.

Επέκταση συστήματος σιδηροτροχιών διακίνησης κρέατος.

Ίδρυση γραμμής τεμαχισμού – αποστέωσης χοιρινού κρέατος πλήρως αυτοματοποιημένης με ηλεκτρονικό έλεγχο αποδόσεων, δυναμικότητας 30 τον. χοιρινού κρέατος/ημέρα στην μονάδα τεμαχισμού – τυποποίησης κρέατος, στην Αθήνα.

Βελτίωση εγκατάστασης ψυκτικών θαλάμων διακίνησης και αποθήκευσης κρεάτων.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού – αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων.

Προσθήκη συστήματος εναέριων σιδηροτροχιών στη μονάδα τεμαχισμού και τυποποίηση κρέατος.

Μετεγκατάσταση της Κρεαταγοράς Θεσσαλονίκης στη Νέα Μενεμένη Θεσσαλονίκης.Αφορά στον εξοπλισμό με σφαγειοτεχνικό εξοπλισμό 24 καταστημάτων της Κρεαταγοράς Θεσσαλονίκης.

Μετεγκατάσταση της Κρεαταγοράς Θεσσαλονίκης στη Νέα Μενεμένη Θεσσαλονίκης.Αφορά στον εξοπλισμό με σφαγειοτεχνικό εξοπλισμό 24 καταστημάτων της Κρεαταγοράς Θεσσαλονίκης.

2. Ίδρυση σφαγείου χοιρινών – βοδινών – αιγοπροβάτων στις Μοίρες Ν. Ηρακλείου με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής
:- Γραμμή σφαγής βοδινών, δυναμικότητας 6 κεφ./ώρα
.- Γραμμή σφαγής χοιρινών, δυναμικότητας 15 κεφ./ώρα
.- Γραμμή σφαγής αιγοπροβάτων, δυναμικότητας 60 κεφ./ώρα.

Ίδρυση σφαγείου χοιρινών – βοδινών – αιγοπροβάτων.
– Γραμμή σφαγής αιγοπροβάτων, δυναμικότητας 60 κεφ./ώρα
.- Γραμμή σφαγής χοιρινών κοινή με τη γραμμή σφαγής αιγοπροβάτων, δυναμικότητας 30 χοιρινά/ώρα.
– Γραμμή σφαγής βοδινών, δυναμικότητας 2 – 4 κεφ./ώρα.

Γραμμή εναέριας αποστέωσης βοδινών σφάγιων και τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας βοδινού κρέατος.Εφαρμογή συστήματος ιχνηλασιμότητας μέχρι τελικής συσκευασίας, ανά βοδινό σφάγιο ή ανά ομάδα βοδινών σφάγιων.

Ίδρυση καταστήματος χονδρικής διακίνησης κρεάτων

Εκσυγχρονισμός – βελτίωση μονάδας τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων, δυναμικότητας 5 τον./ημέρα.

Σφαγείο χοιρινών – βοδινών – αιγοπροβάτων με τμήμα τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων.-          Γραμμή σφαγής χοιρινών, δυναμικότητας 80 κεφ./ώρα
.-          Γραμμή σφαγής βοδινών, δυναμικότητας 10 κεφ./ώρα
.-          Γραμμή σφαγής αιγοπροβάτων, δυναμικότητας 150 κεφ./ώρα
.-          Τμήμα αποστέωσης κρέατος δυναμικότητας 10 τον./ημέρα
.-          Τμήμα παραγωγής αλλαντικών και κρεατοσκευασμάτων, δυναμικότητας 2 τον./ημέρα.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης, τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων, δυναμικότητας 2 τον./ημέρα.

1. Ίδρυση σφαγείου χοιρινών – βοδινών – αιγοπροβάτων στο Αρκαλοχώρι Ν. Ηρακλείου με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής
:-          Γραμμή σφαγής βοδινών, δυναμικότητας 6 κεφ./ώρα
.-          Γραμμή σφαγής χοιρινών, δυναμικότητας 20 κεφ./ώρα
.-          Γραμμή σφαγής αιγοπροβάτων, δυναμικότητας 60 κεφ./ώρα.

Ολοκλήρωση κατασκευής σφαγείου χοιρινών – βοδινών – αιγοπροβάτων στην Ν. Τρίγλια Χαλκιδικής με τις παρακάτω γραμμές σφαγής
:-          Γραμμή σφαγής βοδινών, δυναμικότητας 6 κεφ./ώρα
.-          Γραμμή σφαγής χοιρινών, δυναμικότητας 15 κεφ./ώρα
.-          Γραμμή σφαγής αιγοπροβάτων, δυναμικότητας 60 κεφ./ώρα.

Εκσυγχρονισμός σφαγείου βοδινών – χοιρινών – αιγοπροβάτων στην Ανάβρα Μαγνησίας με τις παρακάτω γραμμές:
–          Γραμμή σφαγής βοδινών δυναμικότητας 2 κεφ. / ώρα
.-          Γραμμή σφαγής χοιρινών, δυναμικότητας 10 κεφ. / ώρα.
–          Γραμμή σφαγής αιγοπροβάτων, δυναμικότητας 40 κεφ./ ώρα

Εκσυγχρονισμός σφαγείου χοιρινών – βοδινών – αιγοπροβάτων, δυναμικότητας 40 χοιρινών/ώρα, 6 βοδινών/ώρα, 100 αιγοπροβάτων/ώρα.

Βελτίωση σφαγείου χοιρινών – βοδινών – αιγοπροβάτων.
Προσθήκη ψυκτικών θαλάμων σφάγιων.

Βελτίωση μονάδας τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης κρέατος, δυναμικότητας 2 τον./ημέρα.

Ίδρυση σφαγείου αιγοπροβάτων, δυναμικότητας 100κεφ/ώρα.

Ίδρυση σφαγείου χοιρινών – βοδινών – αιγοπροβάτων και μονάδας τεμαχισμού αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων στη ΒΙ.ΠΕ Δράμας, δυναμικότητας 2 τον./ημέρα.

Σύστημα σιδηροτροχιών διακίνησης κρέατος στο σφαγείο χοιρινών στο Ρέθυμνο.

Ίδρυση εργαστηρίου παραγωγής παραδοσιακού λουκάνικου, δυναμικότητας 800 Kg/ημέρα.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού-αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων, δυναμικότητας 2 τον./ημέρα.

Βελτίωση σφαγείου χοιρινών – βοδινών – αιγοπροβάτων και μονάδας τεμαχισμού-αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων

Γραμμή σφαγής βοδινών, δυναμικότητας 6 κεφ./ώρα.
Κοινή γραμμή σφαγής χοιρινών – αιγοπροβάτων, δυναμικότητας 20 χοιρινών/ώρα και 60 αιγοπροβάτων/ώρα
Τμήμα επεξεργασίας παραπροϊόντων σφαγής

Ίδρυση σφαγείου χοιρινών – βοδινών – αιγοπροβάτων δυναμικότητας 800 τόνων / έτος με τις παρακάτω γραμμές σφαγής
:- Γραμμή σφαγής χοιρινών, δυναμικότητας 40 κεφ./ώρα
.- Γραμμή σφαγής αιγοπροβάτων, δυναμικότητας 100 κεφ./ώρα.
– Γραμμή σφαγής βοδινών, δυναμικότητας 10 κεφ./ώρα.

Μετεγκατάσταση μονάδας τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων, δυναμικότητας 5 τον./ημέρα.

Βελτίωση συστήματος εναέριων τροχιών διακίνησης και αποθήκευσης σφάγιων καθώς και της μονάδας τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων, δυναμικότητας 2 τον./ημέρα.

1. Ίδρυση γραμμής τεμαχισμού-αποστέωσης χοιρινού κρέατος, πλήρως αυτοματοποιημένης με ηλεκτρονικό έλεγχο αποδόσεων, δυναμικότητας 30 τον. χοιρινού κρέατος/ημέρα στην μονάδα τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης κρέατος στο Ρέθυμνο.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων, δυναμικότητας 5 τον./ημέρα.

Σύστημα σιδηροτροχιών διακίνησης κρέατος στην μονάδα παραγωγής κρεατοσκευασμάτων

Ίδρυση σφαγείου χοιρινών – βοδινών – αιγοπροβάτων με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής:
–          Γραμμή σφαγής χοιρινών, δυναμικότητας 50 κεφ. / ώρα
.-          Γραμμή σφαγής βοδινών, δυναμικότητας 12 κεφ. / ώρα
.-          Γραμμή σφαγής αιγοπροβάτων, δυναμικότητας 100 κεφ. / ώρα.
–          Τμήμα τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης κρέατος, δυναμικότητας 8 τόνων / ημέρα
–          Σύστημα επεξεργασίας και διάθεσης υγρών αποβλήτων.

Ίδρυση σφαγείου βοδινών – αιγοπροβάτων με τις παρακάτω δυναμικότητες:
–          Γραμμή σφαγής βοδινών δυναμικότητας 4 κεφ./ώρα
.-          Γραμμή σφαγής αιγοπροβάτων δυναμικότητας 50 κεφ./ώρα.

Γραμμή σφαγής βοδινών δυναμικότητας 10 – 12 κεφ. / ώρα.
Γραμμή σφαγής αιγοπροβάτων, δυναμικότητας 100 κεφ. / ώρα
Γραμμή σφαγής χοιρινών δυναμικότητας 60 κεφ. / ώρα.

Γραμμή σφαγής χοιρινών κοινή με τη γραμμή σφαγής αιγοπροβάτων δυναμικότητας 40 χοιρινά / ώρα, 100 αμνοερίφια / ώρα.
– Γραμμή σφαγής βοδινών δυναμικότητας 6 – 8 κεφ. / ώρα.
– Σύστημα εναέριων τροχιών διακίνησης σφάγιων
– Τμήμα επεξεργασίας παραπροϊόντων σφαγής (λευκών εντοσθίων).- Εγκατάσταση επεξεργασίας και διάθεσης υγρών αποβλήτων.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων
– Γραμμή τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης κρέατος δυναμικότητας 10 τόνων/ημέρα.
– Τμήμα παραγωγής κρεατοσκευασμάτων (σουβλάκι, γύρος, ρολλό, κ.α), δυναμικότητας 2 τον./ημέρα
– Γραμμή παραγωγής λουκάνικου

Εκσυγχρονισμός τμήματος τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης κρέατος.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης, τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων, δυναμικότητας 1 τόνου/ημέρα.

 

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων στο Άργος.

Ίδρυση μονάδας παραγωγής αλλαντικών, δυναμικότητας 2 τον./ημέρα.

Σφαγείο χοιρινών – βοδινών – αιγοπροβάτων με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής:-       Γραμμή σφαγής βοδινών, δυναμικότητας 4 κεφ./ώρα.-       Γραμμή σφαγής χοιρινών – αιγοπροβάτων, δυναμικότητας 40 χοιρινών/ώρα και αντίστοιχα 100 κεφ./ώρα.-       Τμήμα επεξεργασίας παραπροϊόντων σφαγής-       Τμήμα τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης κρέατος.

Ίδρυση σφαγείου χοιρινών με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής:- Γραμμή σφαγής χοιρινών, δυναμικότητας 10 κεφ./ώρα.- Τμήμα τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης κρέατος δυναμικότητας 2 τόν/ημέρα.

 

Μονάδα τεμαχισμού – αποστέωσης – τυποποίησης κρέατος με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής:-       Γραμμή τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης και συσκευασίας κρέατος, δυναμικότητας 5 τον/ημέρα.-       Γραμμή παραγωγής κρεατοσκευασμάτων νωπού κρέατος (γύρος, σουβλάκι, ρολό), δυναμικότητας 1 τον/ημέρα.-       Γραμμή παραγωγής παραδοσιακών λουκάνικων, δυναμικότητας 500Kg/ημέρα.

Ίδρυση σφαγείου με το κλειδί στο χέρι με τα παρακάτω τμήματα και γραμμές παραγωγής:
–       Γραμμή σφαγής βοδινών, δυναμικότητας 10 κεφ./ώρα.-       Γραμμή σφαγής βοδινών, δυναμικότητας 10 κεφ./ώρα.-       Γραμμή σφαγής βοδινών, δυναμικότητας 10 κεφ./ώρα.-       Γραμμή σφαγής χοιρινών, δυναμικότητας 60 κεφ./ώρα.-       Τμήμα τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης κρέατος, δυναμικότητας 8 τόν/ημέρα.

1. Βελτίωση μονάδας τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης κρέατος με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής:
–          Γραμμή τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης κρέατος, δυναμικότητας 5 τόνων/ημέρα.
–          Γραμμή παραγωγής κατεψυγμένων μπιφτεκιών, δυναμικότητας 400 Kg/ώρα.
–          Γραμμή παραγωγής λουκάνικων, δυναμικότητας 2 τον/ημέρα.
2. Εκσυγχρονισμός μονάδας τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων στο Δοξάτο Δράμας.

1. Σφαγείο με το κλειδί στο χέρι με τα παρακάτω τμήματα και γραμμές παραγωγής:
– Γραμμή σφαγής βοδινών, δυναμικότητας 10 κεφ/ώρα.
– Γραμμή σφαγής αιγοπροβάτων, δυναμικότητας 200 κεφ/ώρα.
– Γραμμή σφαγής χοιρινών, δυναμικότητας 100 κεφ./ώρα.
– Τμήμα τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης κρέατος.

Μετεγκατάσταση σφαγείου αιγοπροβάτων και συμπλήρωση του με γραμμές σφαγής βοδινών και χοιρινών.
–          Γραμμή σφαγής αιγοπροβάτων – χοιρινών, δυναμικότητας 30 χοιρινών/ώρα, 100 αιγοπρόβατα/ώρα.
–          Γραμμή βοδινών, δυναμικότητας 4 κεφ/ώρα.

Εκσυγχρονισμός σφαγείου με τις παρακάτω γραμμές:
–          Γραμμή σφαγής βοδινών, δυναμικότητας 6 κεφ/ώρα.
–          Γραμμή σφαγής αιγοπροβάτων – χοιρινών, δυναμικότητας 10 χοιρινών/ώρα ή αντίστοιχα 40 αιγοπροβάτων/ώρα.
–          Σύστημα επεξεργασίας και διάθεσης υγρών αποβλήτων.

Τμήμα τεμαχισμού, αποστέωσης, τυποποίησης κρέατος, δυναμικότητας 200 χοιρινά/ημέρα ή 10 τον. βοδινού κρέατος/ημέρα.
Σύστημα τυποποίησης πρώτων υλών προς επεξεργασία για την παραγωγή αλλαντικών.

Προμήθεια και εγκατάσταση
– Γραμμής τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος με αυτόματο σύστημα διακίνησης κρέατος σε τελάρα
– Συστήματος εναέριων τροχιών διακίνησης σφάγιων.

Ίδρυση σφαγείου βοδινών – χοιρινών – αιγοπροβάτων και μετεγκατάσταση αλλαντοποιείου, με τις παρακάτω γραμμές:
–          Γραμμή σφαγής βοδινών, δυναμικότητας 4 κεφ/ώρα.
–          Γραμμή σφαγής χοιρινών/αιγοπροβάτων, δυναμικότητας 20κεφ/ώρα
–          Τμήμα επεξεργασίας παραπροϊόντων σφαγής..
–          Γραμμή τεμαχισμού-αποστέωσης-συσκευασίας κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων, δυναμικότητας 8 τον/ημέρα.
–          Γραμμή παραγωγής αλλαντικών, δυναμικότητας 2 τον/ημέρα.

Σφαγείο βοδινών – χοιρινών – αιγοπροβάτων με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής:
–          Γραμμή σφαγής βοδινών, δυναμικότητας 10 – 12 κεφ/ώρα.
–          Κοινή γραμμή σφαγής χοιρινών και αιγοπροβάτων, δυναμικότητας 100 χοιρινών/ώρα ή αντίστοιχα 100 αιγοπροβάτων/ώρα.
–          Τμήμα τεμαχισμού, αποστέωσης, συσκευασίας χοιρινού κρέατος, δυναμικότητας 6 τον/ημέρα.
–          Τμήμα επεξεργασίας παραπροϊόντων σφαγής.

Μετεγκατάσταση μονάδας τεμαχισμού αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων και αλλαντικών, δυναμικότητας 2 τον/ημέρα.

Ίδρυση σφαγείου χοιρινών με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής:
– Γραμμή σφαγής χοιρινών δυναμικότητας 20 κεφ/ώρα.
– Τμήμα τεμαχισμού, αποστέωσης, τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων, δυναμικότητας 50 χοιρινών/ημέρα.

Εγκατάσταση γραμμής σφαγής χοιρινών δυναμικότητας 120 χοιρινά / ώρα.

Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής:
–       Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας χοιρινού κρέατος, δυναμικότητας 100 χοιρινών/ημέρα.
–       Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος πουλερικών, δυναμικότητας 10 τόνων/ημέρα.
–       Γραμμή παραγωγής κατεψυγμένων/προτηγανισμένων κρεατοσκευασμάτων, δυναμικότητας 1,5 τόνων/ημέρα.
–       Γραμμή παραγωγής αλλαντικών από κοτόπουλο, δυναμικότητας 5 τόνων/ημέρα.
–       Εκσυγχρονισμός σφαγείου βοδινών, χοιρινών, αιγοπροβάτων, δυναμικότητας 800 τόνων

Εκσυγχρονισμός σφαγείου βοδινών – χοιρινών – αιγοπροβάτων, δυναμικότητας 800 τον/χρόνο.

1. Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού-αποστέωσης-συσκευασίας, βοδινού και χοιρινού κρέατος, δυναμικότητας 10 τον/ημέρα.
2. Προσθήκη τμήματος παραγωγής παραδοσιακών λουκάνικων, δυναμικότητας 1 τον /ημέρα.
3. Σφαγείο με το κλειδί στο χέρι με τα παρακάτω τμήματα και γραμμές παραγωγής:
–       Γραμμή σφαγής βοδινών, δυναμικότητας 10 – 12 κεφ/ώρα
–       Γραμμή σφαγής αιγοπροβάτων, δυναμικότητας 100 κεφ/ώρα..
–       Γραμμή σφαγής χοιρινών, δυναμικότητας 60 κεφ/ώρα.
–       Τμήμα επεξεργασίας παραπροϊόντων σφαγής.
–       Σύστημα επεξεργασίας και διάθεσης υγρών αποβλήτων.

1.Ίδρυση μονάδας τεμαχισμού, αποστέωσης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων με τις παρακάτω γραμμές παραγωγής:
–  Γραμμή τεμαχισμού, αποστέωσης και συσκευασίας νωπού κρέατος, δυναμικότητας 10 τον/ημέρα.
–  Γραμμή παραγωγής παραδοσιακών λουκάνικων, δυναμικότητας 500 Kg/ημέρα.
–  Γραμμή παραγωγής κατεψυγμένων μπιφτεκιών, δυναμικότητας 500 Kg/ημέρα.
–  Γραμμή παραγωγής γύρων, δυναμικότητας 2 τον/ημέρα.

Γραμμή παραγωγής σαλαμιού αέρος Λευκάδος, δυναμικότητας 1 τόνου/εβδομάδα.

Εργοστάσιο τεμαχισμού-αποστέωσης κρέατος και πουλερικών και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων στον Ξηροπόταμο Δράμας

Εκσυγχρονισμός σφαγείου χοιρινών, δυναμικότητας 30 χοιρινών/ώρα

Γραμμή τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης χοιρινού κρέατος, δυναμικότητας 200 χοιρινών/ημέρα

Εργοστάσιο τεμαχισμού-αποστέωσης-τυποποίησης πουλερικών και παραγωγής κρεατοσκευασμάτων.

Εκσυγχρονισμός γραμμής σφαγής χοιρινών, δυναμικότητας 30 κεφ/ώρα

Γραμμή σφαγής χοιρινών, δυναμικότητας 100 κεφ/ώρα

Πατρίδα Βέροιας
Εργοστάσιο επεξεργασίας κρέατος με τις εξής γραμμές παραγωγής:
–       Γραμμή παραγωγής κατεψυγμένων, δυναμικότητας 1,5 τόνοι/ώρα.
–       Γραμμή τεμαχισμού-αποστέωσης, δυναμικότητας 50 χοιρινά/ημέρα.
–       Σύστημα επεξεργασίας υγρών αποβλήτων.
Το έργο με το κλειδί στο χέρι σε συνεργασία με την Τεχνική Κατασκευαστική εταιρία ΕΥΡΥΘΜΟΣ Α.Τ.Ε.Ε. (Turn Key)

Βασιλικά Θεσσαλονίκης
Γραμμή σφαγής χοιρινών δυναμικότητας 100 κεφ/ώρα.

Βόνιτσα, Αιτωλοακαρνανίας
Σφαγείο χοιρινών δυναμικότητας 60 κεφ./ώρα.
Το έργο με το κλειδί στο χέρι σε συνεργασία με την Τεχνική Κατασκευαστική εταιρία ΕΥΡΥΘΜΟΣ Α.Τ.Ε.Ε. (Turn Key)

Νέα Κεσσαριανά Εδέσσης
Επέκταση, Εκσυγχρονισμός Βιομηχανίας Κρέατος με τις εξής γραμμές παραγωγής:
– Αναδιάταξη – Αντικατάσταση εξοπλισμού παραγωγής Aλλαντικών.
– Γραμμή συσκευασίας Aλλαντικών
– Γραμμή τεμαχισμού-αποστέωσης-συσκευασίας νωπού κρέατος δυναμικότητας 100 χοιρινών/ώρα.
– Σύστημα επεξεργασίας υγρών αποβλήτων.

Δράμα
Σφαγείο χοιρινών, δυναμικότητας 40 κεφ/ώρα

Λεύκη Ανωγείων Σπάρτη
Προσθήκη γραμμής σφαγής αμνοεριφίων, δυναμικότητας 100 κεφ/ώρα.
Προσθήκη γραμμής σφαγής βοδινών, δυναμικότητας 2 κεφ/ώρα.
Εκσυγχρονισμός τμήματος παραγωγής κρεατοσκευασμάτων.

Λεύκη Ανωγείων Σπάρτη
Εκσυγχρονισμός γραμμής σφαγής χοιρινών 40 κεφ./ώρα.
Γραμμή τεμαχισμού-αποστέωσης και συσκευασίας κρέατος.
Τμήμα παραγωγής αλλαντικών-κρεατοσκευασμάτων δυναμικότητας 2 τον./ημέρα.
Εργοστάσιο παραγωγής οστεοκρεαταλεύρων.

Κατερίνη
Εκσυγχρονισμός γραμμής σφαγής χοιρινών 40 κεφ./ώρα

Πρέβεζα
Γραμμή σφαγής χοιρινών 100 κεφ/ ώρα